材料准备:
主料:小圆饼适量、淡奶油100克
辅料:早餐麦片适量、草莓少许、薄荷叶少许
制作步骤:
步骤1、准备好食材。
步骤2、饼干放入无线绞肉机搅碎。
步骤3、淡奶油用无线打蛋器打发。
步骤4、大概打发至原体积两倍大能拉出清晰花纹就可以装入裱花袋了。
步骤5、杯子底部铺一层饼干末。
步骤6、挤一层奶油。
步骤7、放一层麦片。
步骤8、再挤一层奶油,上面铺一层饼干末。
步骤9、草莓切薄片卷花。
步骤10、最后装饰在杯子上即可。
步骤11、香甜酥脆。
烹饪技巧:
1随做随吃口感比较酥脆,根据个人喜好选择。
2 东菱无线打蛋器,无级变速很好用,快慢自由调整,不会打的到处都是。