材料准备：
主料：牛肉80克、小胡萝卜两根
辅料：豆腐干两块、玉米1段、豌豆300克、花生油45克、盐1克、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油5克、味达美臻品料酒5克、味达美臻品蚝油5克、生粉5克
制作步骤：
步骤1、先把食材准备好。
步骤2、把牛肉洗净，切成小粒，加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、味达美臻品料酒、味达美臻品蚝油，抓拌均匀。
步骤3、再加入生粉和少许花生油，抓拌均匀，腌制一会。
步骤4、把胡萝卜去皮洗净，切成小粒；豌豆去壳洗净；玉米洗净，把玉米粒一排排剥下来。
步骤5、把豆腐干洗净，切成小粒。
步骤6、热锅倒油，放入牛肉爆炒至变色，盛出。
步骤7、放入豆腐干煎一会，盛出。
步骤8、放入胡萝卜、玉米、豌豆翻炒一会，倒入适量清水煮熟。
步骤9、放入牛肉和豆腐干混合，加入盐炒匀。
步骤10、即可出锅享用。
