五花肉干豆角土豆

一、材料准备

主料：五花肉500克、姜块15g

辅料：料酒5ml、酱油1勺、干豆角200、生抽1勺2匙、葱姜蒜适量、土豆1个

二、制作步骤

步骤1、准备一块五花肉清洗一下

步骤2、切长条块

步骤3、干豆角提前一小时泡发

步骤4、土豆切块

步骤5、准备葱姜蒜，一切准备好了

步骤6、放油，放五花肉煸炒

步骤7、煸炒出油

步骤8、加入葱姜蒜爆香

步骤9、加入干豆角煸炒；加水末过食材，煮开放土豆，20分钟出锅

步骤10、好吃不腻的五花肉干豆角做好了

三、烹饪技巧

五花肉煸炒出油，吃起来不腻