安佳黄油是新西兰原产原装,它只有一种原料,100%源自天然牛奶,不含人造反式脂肪酸,用它做出来的饼干和蛋糕奶香尤其浓郁,既营养又美味。
材料准备:
主料:鸡蛋5个、安佳黄油50克
辅料:细砂糖65克、牛奶65毫升、低粉65克、盐一点、沙拉酱适量、肉松适量、葱花适量、海苔适量
制作步骤:
步骤1、准备材料
步骤2、黄油放入少许盐在电磁炉上最小火融化
步骤3、放入低粉拌至无干粉状
步骤4、放入牛奶拌成糊状
步骤5、4个蛋黄加1个全蛋分两次加入糊中拌匀
步骤6、蛋白打发后分两次加入蛋黄糊中拌匀
步骤7、从高处向下倒入烤盘中
步骤8、在蛋糕糊中放入葱花,肉松,海苔,轻震两下烤盘
步骤9、放入预热的烤箱里,上下火150度,20分钟
步骤10、出炉,稍微放至微温
步骤11、反转底部,挤入沙拉酱抹平
步骤12、放入肉松和海苔,卷好放冰箱稍稍定型
步骤13、完成,开吃