一、材料准备
主料:米カップ1(200ml)、水カップ5
辅料:せり3株、大根の葉少々、塩昆布適量、〜ご飯もの〜、〜登紀子ばぁば〜
二、制作步骤
步骤1、米は手早くといで鍋に入れ、分量の水を加えて30分ほどおく。
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步骤2、鍋を強火にかけ、煮立ったら弱火にし、そのまま10分ほど炊く。火を止めて7~8分蒸らす。
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步骤3、せり、大根の葉は細かく刻む。これを2の白がゆに加えてまんべんなく混ぜる。箸休めに塩昆布を添える。
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