滋补老鸭汤

2023-06-15 23:29:01

最近降温太冷,想补补身子,但是又是虚不受补的人,想着鸭子汤滋阴又补,正适合呢!

一、材料准备

主料:老鸭半截、鲜淮山100g

辅料:红枣5颗、党参10g、当归10g、圆肉5粒、枸杞适量、生姜适量

二、制作步骤

步骤1、准备好材料

滋补老鸭汤

步骤2、水烧开放鸭肉过下水,捞起和材料放进炖盅。觉得腥的朋友可以炒下再放进锅哈

滋补老鸭汤

步骤3、电炖盅炖三个小时左右。

滋补老鸭汤

步骤4、加入调味料,可以开喝啦

滋补老鸭汤

三、烹饪技巧

有些朋友觉得腥或者油腻,可以炒下再炖,本人喜欢原汁原味的