山楂糕

2023-06-15 23:31:01

一直想做山楂糕,正好同事给的山楂,周末动手做起来

一、材料准备

主料:山楂800克、白糖适量

辅料:

二、制作步骤

步骤1、山楂先用清水洗两遍,再盐水泡五分钟捞出

山楂糕

步骤2、用小刀去籽,去蒂,切片

山楂糕

步骤3、这一步比较费时

山楂糕

步骤4、将切好的山楂添加适量白糖放在微波炉能用的器皿里,搅拌均匀,不用添加水,微波炉加热五分钟,这一步忘拍照了

山楂糕

步骤5、用工具搅拌一下,然后捞出放搅拌机,让其口感更细腻,这个也忘拍照了

山楂糕

步骤6、玻璃饭盒铺上保鲜膜,将搅拌机中打碎的山楂放入其中,压实,刮平,放凉后放到冰箱冷藏,吃的时候切块即可

山楂糕

步骤7、真材实料

山楂糕

步骤8、酸甜开胃,无任何添加

山楂糕

步骤9、大功告成,好吃!

山楂糕