吃多了油腻口味重的外卖，不如在家简简单单做一碗十分钟就搞定的鲜美清汤面吧
材料准备：
主料：挂面适量、香菇五个
辅料：枸杞适量、菠菜一大把、鱼丸适量、火腿六片、鸡蛋三个、盐四小勺、糖一大勺、胡椒粉一小勺、生抽三大勺、香油一大勺
制作步骤：
步骤1、准备食材：菠菜洗净备用；香菇洗净切片；
步骤2、火腿切片，鸡蛋放电饼铛里煎至两面金黄，拿出备用（可在煎制过程中把水烧上）
步骤3、水开下挂面
步骤4、紧接着放入切好的香菇
步骤5、放入香菇后放入鱼丸‘
步骤6、放入枸杞
步骤7、加入三大勺生抽
步骤8、加入四小勺盐
步骤9、一大勺白糖
步骤10、待面条快煮熟时，放入菠菜
步骤11、放入一小勺胡椒粉
步骤12、最后加入适量香油，搅拌均匀即可出锅
步骤13、清淡鲜美又有营养的的汤面就做好啦✨
烹饪技巧：
1.挂面煮五六分钟就好啦，具体看面的厚度，煮久了就会失去口感噢
2.我做的是四人份的，所以调料和食材都可根据个人喜好进行调整