草莓季、继续霍霍草莓～熬个酸酸甜甜的草莓酱、配面包、配蛋挞、配千层、配饮品……总有一款适合你！
材料准备：
主料：草莓一大碗、白糖适量
辅料：冰糖适量
制作步骤：
步骤1、新鲜草莓、去蒂清洗干净
步骤2、沥干水分、放入盆中～
步骤3、去掉草莓屁股、切成小丁～（切的过程大概花了我小半个小时）
步骤4、全都切好后、放入小颗黄冰糖、搅拌一下
步骤5、再撒一层白糖、搅拌一下、静置20～30分钟、让草莓汁粗来～
步骤6、大概这个样子就可以啦～
步骤7、倒入无油的锅中、全程开中小火、开始边搅拌边熬～
步骤8、大概五分钟的样子～边搅拌边压、把草莓果粒压碎
步骤9、十分钟～不要停！
步骤10、20分钟左右～颗粒变小、慢慢开始变粘稠、继续搅拌、不要停！
步骤11、这是半个小时左右的样子、熬到这样就差不多啦
步骤12、等草莓酱完全冷却、装进无油无水的密封罐里就啦～
