超级简单的盐焗鸡
一、材料准备
主料：光鸡一只4斤左右、盐焗粉一小包30克
辅料：生姜1块、葱白7、8条、花生油适量、洋葱4分之一个
二、制作步骤
步骤1、把鸡杀好要先放点花生油摸一下家里有栀子的可以放点栀子水之后再倒一包盐焗鸡粉抹匀腌制半个钟有时间可以腌久点在放入电饭锅之前用风筒热风吹干这样它的皮会变脆
步骤2、把姜切片洋葱跟葱白放锅底外加一小勺花生油
步骤3、之后放入电饭锅按下煮饭键（我这只鸡是3.8斤）保温之后10分钟就OK了比较大只的话时间也要长一点
三、烹饪技巧
这是一只笨鸡 零失败 除了怕不够熟其它都不是问题放心做