这道罗勒肥牛卷盖浇饭在家人中大受欢迎，3岁的女儿破天荒的吃了两碗饭！
一、材料准备
主料：肥牛卷1盒、金针菇1小把
辅料：白菜10颗、胡萝卜半根、黄椒半个、红椒半个、大葱1根、罗勒2根、黄豆酱1勺、料酒1勺、老抽1小勺、蚝油1勺、糖2勺、水1碗、油2汤匙、芝麻少许
二、制作步骤
步骤1、咸鲜微甜。
步骤2、拌饭神菜。
步骤3、荤素都有，营养丰富。
步骤4、11岁的儿子和3岁的女儿都很喜欢吃。
步骤5、白菜也加入了肥牛的汤汁。
步骤6、金针菇也同样是肥牛汤汁。
步骤7、准备好食材和调料，红椒黄椒切块，胡萝卜切花片，白菜中间切开。
步骤8、先烧水，加入少许盐和油，水开后煮白菜约1分钟。
步骤9、再把金针菇煮熟，2分钟左右。
步骤10、锅洗净烧干，加入油，放入大葱段煎香。
步骤11、加入黄豆酱。
步骤12、加入肥牛卷，冰冻的也没关系。
步骤13、加入料酒、蚝油、老抽，水炒匀。
步骤14、加入胡萝卜。
步骤15、煮开后再煮3分钟，加入红椒黄椒小葱段。
步骤16、拌匀，肥牛卷全部熟透即可。
步骤17、最后加入罗勒叶，根据咸淡加入适量盐。
步骤18、舀一碗刚煮好的米饭。
步骤19、舀一碗刚煮好的米饭。
步骤20、白菜和金针菇也可以装到一起。
步骤21、拌匀了更好吃。
步骤22、一口饭一口肉，吃这个饭一定要用勺子。啊，来一口。喜欢吃盖浇饭的，一定要试试哦！
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~