一、材料准备
主料：香肠1根、土豆1个
辅料：青椒2个、大蒜头1瓣、老冰糖一小块、清水适量
二、制作步骤
步骤1、米饭最好泡一会儿，时间其实不重要，泡在那里备料最后使用它就好了。
步骤2、炒冰糖，如果是那种白色冰糖一次三颗我觉得刚刚够，当然如果你的土豆很大那就多放一两颗但不要太多了，很腻！小火炒融化，要一直翻不要停，不然肯定糊！
步骤3、炒土豆，有土豆味道出来后➕0.5勺酱油勺子就你平时会用来吃东西的勺子就好了
步骤4、炒10秒钟就立刻下一步
步骤5、下完香肠立马下生抽两勺
步骤6、等水煮沸
步骤7、如果这个时候觉得水少了，可以按照平时煮饭的水量加一点，如果水放多了那在上一步的时候就多煮一下
步骤8、一定要把土豆拌成泥状！太好吃了！
