一、材料准备
主料:低筋面粉220克、泡打粉5克
辅料:盐2克、海藻糖60克、黄油50克、牛奶100毫升、蔓越莓适量、抹茶粉7克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、粉类过筛混合加入软化黄油
步骤3、用手拌匀
步骤4、加入牛奶
步骤5、加入蔓越莓后团成团
步骤6、用擀面杖压扁
步骤7、约1厘米的厚度,冷藏20分钟
步骤8、取出,用模具压成型
步骤9、放入预热好的200烤箱中层烤20分钟左右
步骤10、取出
步骤11、完美
步骤12、我喜欢趁热吃,咬一口,非常松软。
主料:低筋面粉220克、泡打粉5克
辅料:盐2克、海藻糖60克、黄油50克、牛奶100毫升、蔓越莓适量、抹茶粉7克
步骤1、准备好食材
步骤2、粉类过筛混合加入软化黄油
步骤3、用手拌匀
步骤4、加入牛奶
步骤5、加入蔓越莓后团成团
步骤6、用擀面杖压扁
步骤7、约1厘米的厚度,冷藏20分钟
步骤8、取出,用模具压成型
步骤9、放入预热好的200烤箱中层烤20分钟左右
步骤10、取出
步骤11、完美
步骤12、我喜欢趁热吃,咬一口,非常松软。