一、材料准备
主料：低筋面粉310克、牛奶200毫升
辅料：鸡蛋7个、细砂糖110克、黄油（或玉米油）120克、泡打粉10克、玉米粉80克
二、制作步骤
步骤1、鸡蛋开客加入糖粉或细砂糖打均匀，继续倒入牛奶搅拌均匀
步骤2、搅拌好的浆内筛入低筋面粉，玉米粉，泡打粉混合搅拌均匀
步骤3、加入油充分搅拌就可以开始烤啦
步骤4、华夫饼机刷油
步骤5、倒入一勺浆，盖上，一般三到四分钟即可
步骤6、做好啦，浇上巧克力酱，趁热吃
三、烹饪技巧
华夫饼是一款刚出炉就要吃的点心，晚了口感就硬了，如果多做了，吃不完，下次吃的时候可放微波炉20秒让它软起来
酱可以不用巧克力，可放其他味道