今天下雪了,看着外面的雪花,突然好想吃烧麦,再配一个暖乎乎的热汤,这心情,太爽了。
材料准备:
主料:猪肉馅300克、胡萝卜半根
辅料:木耳12朵、干香菇12朵、糯米380克、面粉320克、葱半根、味极鲜两勺、耗油一勺、盐适量、老抽适量
制作步骤:
步骤1、将胡萝卜切丁,香菇和木耳切碎。
步骤2、将葱切碎
步骤3、准备300克猪肉馅
步骤4、锅中热油,并将猪肉馅放入,炒熟后加入葱翻炒,接着加入胡萝卜、木耳和干香菇,再加入味极鲜、耗油、盐和老抽等调料,最后加入380克熟糯米,翻炒均匀即可。
步骤5、馅料做好了
步骤6、然后开始包烧麦
步骤7、包好了,上锅蒸,上汽五分钟后烧麦就可以出锅了。
步骤8、非常的好吃!