爆炒牛肚

牛肚是熟的，买了很多，吃不完放冷冻室里，吃了拿出来泡水化冻，炒就可以。

材料准备：

主料：青椒3个、牛肚500g

辅料：生抽三勺、盐适量、蒜苗三根、大蒜5瓣

制作步骤：

步骤1、牛肚切薄片，辣椒切块，蒜苗切段

步骤2、半铲子油

步骤3、先炒牛肚，一分钟左右，大火

步骤4、放其他的，炒至断生

步骤5、加适量盐和生抽，加点点鸡精

步骤6、这个我用的之前拍的图，之前做的没有过程，其实东西都一样，这个图比较好看。