爆炒洋葱肉肠

一、材料准备

主料：洋葱一个、纯猪肉肠三根

辅料：葱一根、香菜一根、干辣椒少许、盐半勺、生抽一勺、鸡精少许

二、制作步骤

步骤1、肉肠切片，葱花切段干辣椒和香菜分别切段，洋葱切条备用

步骤2、热锅凉油下去葱花和干辣椒煸香，接着倒入肉肠翻炒两分钟，倒入洋葱炒软倒入一勺生抽半勺盐和少许鸡精翻炒均匀即可

步骤3、最后撒上香菜点缀一下呀！

三、烹饪技巧

生抽里有盐分哦，重口味的可以放一勺盐！根据自己口味添加调味料！