今天和大家分享分享一下，由鲜到鲜得出品舟山带鱼（中段）。这款带鱼味道鲜美，鲜到鲜得带鱼都是在舟山海域雷达网订网捕捞的。我用这款带鱼做了香酥炸带鱼，还等什么一起来看看吧！
一、材料准备
主料：鲜到鲜得舟山带鱼11块、盐5克
辅料：料酒10克、胡椒粉5克、玉米淀粉2大勺、土豆淀粉2大勺
二、制作步骤
步骤1、取鲜到鲜得舟山带鱼（中段）十一块，自然缓化备用。
步骤2、将缓化的鲜到鲜得舟山带鱼洗净备用。
步骤3、在盆中依次加入盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
步骤4、在加入玉米淀粉，土豆淀粉和水
步骤5、让每块带鱼都均匀挂上粉糊。
步骤6、起锅烧油，油温六成下入鲜到鲜得带鱼段。
步骤7、待鲜到鲜得舟山带鱼段表面金黄捞出备用。
步骤8、油温升高到七成，下入带鱼段复炸。（约炸至1分半钟）出锅装盘。
步骤9、最后上个成品图，鲜到鲜得香酥炸带鱼完成感谢收看！
