一、材料准备
主料:猪五花肉400克、山药1根
辅料:白菜适量、土豆适量、粉条1把、葱姜蒜适量、八角2个、蚝油1勺、酱油2勺、胡椒粉1勺、盐适量、油3汤匙、大蒜1瓣
二、制作步骤
步骤1、将所有的食材切好备用,同时将不好的心情切掉!
步骤2、加油!放入我最爱的猪猪,翻炒到变色。
步骤3、加入葱姜和他爱的大蒜,炒出香味再加入酱油和蚝油cp!
步骤4、加入白菜和猪肉肉一起炒匀。
步骤5、加入水,高过白菜,再加入白白滑滑的山药和土豆条。再放入两粒八角。盖盖中火慢炖。
步骤6、水消失了一半的时候加入已经泡过澡的粉条,小火慢炖。加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
步骤7、炖个两三分钟就可以了,注意不要让粉条粘到锅底,汤多汤少随你心意。
步骤8、一战组合炖很好,特别好,我很喜欢!