百变鲜锋料理做菜很好用,而且鲍汁蚝油己用了很上手,做啥菜品都想加一点,味儿真合适提鲜上有亮点,而蚝油含锌元素等,所以很爱用它,肉丝也是含蛋白质胡罗卜维生素,做菜吃健康为主,用太太乐调味做菜很放心,也容易上味又好吃,鲜美不腻味,做鲍汁蚝油肉丝鱼香,值得分享:
材料准备:
主料:肉丝300克、胡罗卜1根
辅料:竹笋1根、太太乐鲍汁蚝油1勺、太太乐原味鲜小炒鲜半勺、太太乐鱼香肉丝调味料三分之一、葱花10克、姜片适量、料酒2勺
制作步骤:
步骤1、鲜汁蚝油肉丝鱼香,美美哒好吃
步骤2、食材:肉切丝
步骤3、放入油单煸炒
步骤4、将用蚝油浆好肉丝放入煸炒
步骤5、煸炒时再加入太太乐鲍汁蚝油
步骤6、煸炒肉丝加入半勺蚝油让其入味
步骤7、食材:胡罗卜,笋丝,肉丝,太太乐调味料
步骤8、再另起锅下葱花煸炒胡萝卜和笋丝
步骤9、再下肉丝翻炒均匀
步骤10、再下太太乐鱼香肉丝酱三分之一
步骤11、不如鲜时再加少许蚝油
步骤12、再一少许葱花即可
步骤13、鲍汁蚝油肉丝鱼香,好味伴饭吃好赞
烹饪技巧:
此菜伴饭蚝油用多一点,让米饭更鲜美,谢谢关注,分享交流互学。