一直想吃，这是第二次做，第一次的锅巴糊了，第二次锅巴不明显，或许是水放多了。第三次要做的更好
材料准备：
主料：腊肠两根、老抽2勺
辅料：青菜1颗、生抽4勺、蚝油1勺、糖1勺、水2勺、米三杯
制作步骤：
步骤1、米提前泡2小时，倒入锅中，加水和手掌相平，大火煮沸，后转小火10min
步骤2、开盖，沿锅边淋入食用油，铺上腊肠。焖煮10min，期间调酱汁:除青菜、米腊肠外的佐料倒入碗中搅拌均匀，10min后淋入锅中，打入一个鸡蛋，继续焖煮。
步骤3、青菜另起锅煮1-2min，铺在米饭上，继续焖煮一会儿就好啦~可以撒上白芝麻和葱花
烹饪技巧：
火候的掌握还是要看自己，锅不能离人哦，米饭的多少也会影响煮的时间哦