一、材料准备
主料：易小焙麻薯面包预拌粉100g、黄油20g
辅料：全蛋液40g、水30g、黑芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所有的食材；
步骤2、20g黄油隔热水融化成液体状态备用；
步骤3、分别将30g水、40g蛋液和20g黄油液体，倒入干净的容器中，用电动打蛋器搅拌均匀；
步骤4、液体混合均匀，出现细腻的泡沫即可；
步骤5、筛入我们的100g麻薯面包预拌粉；
步骤6、使用电动打蛋器的话大概搅拌2-3分钟，无干粉，呈细腻面糊状即可（可以预热烤箱180度，10分钟），然后加入适量的黑芝麻；
步骤7、用电动打蛋器搅拌均匀即可；
步骤8、将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出球状；
步骤9、每个麻薯球之间留有均匀的空隙，每个大概25g左右；
步骤10、放入烤箱上下火均为180℃，烤25分钟左右；
步骤11、小麻薯出烤箱啦~~~
步骤12、每个都是圆鼓鼓的小肚子！
步骤13、比泡芙都要好吃呐！
三、烹饪技巧
1.想吃其他口味的麻薯包，可以添加适量的蔓越莓干等其他哦！
2.结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间；