煲仔饭是最简单的菜拌饭,适合在家不想炒菜爱吃米饭的小伙伴。
材料准备:
主料:腊肠两根、大米两杯
辅料:玉米适量、酱油适量、火腿肠1根、新西兰青豆50克、胡萝卜1根、青菜1颗
制作步骤:
步骤1、食材清洗备用
步骤2、胡萝卜,腊肠,火腿肠切丁备用
步骤3、切好的的所有配菜热火放油翻炒片刻
步骤4、倒至电饭煲内,调汁生抽少许,蚝油少许,胡椒粉少许,老抽少许,食盐少许,倒入锅内。
步骤5、加入平时做饭的水
步骤6、煮饭
步骤7、开餐
烹饪技巧:
本次参加品牌活动所有用了黑熊农场的大米,口感和出品不是很好,这个大米更适合做紫菜包饭和饭团。