又快过年了。每每这几天肚子都会不争气。还好这个季节新鲜山楂出来了，但是直接吃我试了哈有点儿酸。于是想到了做成冰糖葫芦呀。。机智如我
材料准备：
主料：山楂1斤、黄冰糖500克
辅料：清水500克
制作步骤：
步骤1、超市买的新鲜山楂搓盐洗干净备用
步骤2、家中常备牙签串成自己喜欢的样子。
步骤3、清水加糖（冰糖，白砂糖都可以）中火煮开转小火慢慢把糖熬化。。直到熬成焦黄色冒大泡泡如图！过程不需要搅拌！！千万不要搅拌！！《我用的冰糖，结果颗粒大了都快熬成了还有几坨没化开》
步骤4、每个拿去裹一层糖浆
步骤5、成品如图。自己做的放心！！
烹饪技巧：
其他都很好掌握。唯一需要注意的是熬糖过程中千万不要去搅拌。让它自然融化！！