用轻盐酱油做蘸汁特别好吃哦!
材料准备:
主料:胡萝卜50g、芹菜叶75g
辅料:中筋面粉100g、香菜碎少许、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油3勺、味达美清香米醋1勺
制作步骤:
步骤1、胡萝卜洗干净擦成细丝。
步骤2、芹菜叶洗干净切碎。
步骤3、将胡萝卜丝和芹菜碎一起放入盆里,搅拌均匀。
步骤4、加入中筋面粉搅拌均匀。
步骤5、用手使劲揉搓一下,能捏成团即可。
步骤6、锅里放水烧开,篦子上刷上一层食用油,放上菜团子,水烧开以后转中火蒸12分钟关火。
步骤7、吃菜团子一定要配蘸汁,蘸碟里放入香菜碎,加入3勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。
步骤8、加入1勺味达美清香米醋搅拌均匀,蘸汁完成。
步骤9、菜团子也出锅啦!
步骤10、完美搭配。
步骤11、轻盐健康。
步骤12、味道超级赞!