菜团子

2023-10-17 16:19:16

用轻盐酱油做蘸汁特别好吃哦!

材料准备:

主料:胡萝卜50g、芹菜叶75g

辅料:中筋面粉100g、香菜碎少许、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油3勺、味达美清香米醋1勺

制作步骤:

步骤1、胡萝卜洗干净擦成细丝。

菜团子

步骤2、芹菜叶洗干净切碎。

菜团子

步骤3、将胡萝卜丝和芹菜碎一起放入盆里,搅拌均匀。

菜团子

步骤4、加入中筋面粉搅拌均匀。

菜团子

步骤5、用手使劲揉搓一下,能捏成团即可。

菜团子

步骤6、锅里放水烧开,篦子上刷上一层食用油,放上菜团子,水烧开以后转中火蒸12分钟关火。

菜团子

步骤7、吃菜团子一定要配蘸汁,蘸碟里放入香菜碎,加入3勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。

菜团子

步骤8、加入1勺味达美清香米醋搅拌均匀,蘸汁完成。

菜团子

步骤9、菜团子也出锅啦!

菜团子

步骤10、完美搭配。

菜团子

步骤11、轻盐健康。

菜团子

步骤12、味道超级赞!

菜团子