养颜花胶鸡汤

2023-06-08 09:08:01

一、材料准备

主料:三黄鸡半只、花胶6个

辅料:姜25克、小香葱一根、盐6克、虫草花30克、料酒2勺、枸杞20克、干香菇5朵

二、制作步骤

步骤1、香菇和虫草花先泡会。

养颜花胶鸡汤

步骤2、提前一天泡好的花胶洗干净放入碗中蒸10分钟。

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步骤3、三黄鸡切块备用。

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步骤4、首先鸡和花胶炖开再放入虫草花和香菇,倒入料酒炖60分钟。

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步骤5、炖到有点烂,再加入枸杞继续炖。

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步骤6、半个小时后基本就好了。

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步骤7、最后放入香菜和盐就可以喝了。

养颜花胶鸡汤

步骤8、秋季特别适合喝的养颜汤。

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步骤9、成品!

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