一、材料准备
主料:豆腐干2块、芹菜300g
辅料:盐适量、家乐鸡精适量
二、制作步骤
步骤1、食材洗净,芹菜摘叶洗净。
步骤2、蘑菇切片,豆干和芹菜切丝。
步骤3、锅内放油烧热倒入芹菜和豆干翻炒
步骤4、倒入蘑菇继续伴炒,加盐和家乐鸡精拌匀
步骤5、上桌开吃
三、烹饪技巧
蘑菇后放入锅炒出来又嫩又鲜颜值还高
主料:豆腐干2块、芹菜300g
辅料:盐适量、家乐鸡精适量
步骤1、食材洗净,芹菜摘叶洗净。
步骤2、蘑菇切片,豆干和芹菜切丝。
步骤3、锅内放油烧热倒入芹菜和豆干翻炒
步骤4、倒入蘑菇继续伴炒,加盐和家乐鸡精拌匀
步骤5、上桌开吃
蘑菇后放入锅炒出来又嫩又鲜颜值还高