一、材料准备
主料:七次方咖啡机1台、咖啡粉16克
辅料:全脂牛奶250毫升、焦糖酱25克
二、制作步骤
步骤1、向七次方咖啡机的摩卡壶的下壶中添加不超过内壁水位刻度线的清水;粉槽内添加16克咖啡粉后抹平。
步骤2、不需要压粉,将粉槽放入下壶并旋紧上下壶后放在加热底座上。
步骤3、向左边的奶泡壶内倒入约250毫升的牛奶,壶内壁有制作不同饮品(除玛奇朵外,还有卡布奇诺、拿铁、热牛奶等)需要的奶量刻度线,很贴心!奶泡壶最大容量有350毫升哦!
步骤4、长按电源键开机,双击选择玛奇朵模式。
步骤5、奶泡壶和摩卡壶同时工作,电源键的发光外圈可以显示制作进度,一般等3分钟左右就好了。
步骤6、咖啡杯杯底铺一层焦糖酱。
步骤7、倒入经过摩卡壶双阀门萃取出的风味浓郁的意式浓缩.
步骤8、轻轻摇晃奶泡壶让奶泡和牛奶混合均匀,倒入马克杯中。
步骤9、用勺子舀出奶泡壶里丰厚绵密的奶泡,装饰咖啡
步骤10、用焦糖酱在奶泡上依图划出井字的符号。
步骤11、拍照炫耀一下吧!
三、烹饪技巧
七次方花式咖啡机不需要任何洗涤剂,清水就能冲洗干净。
不仅是热奶泡,常温奶泡也可以打,制作饮品有了更多选择。