香葱苏打饼干

2023-06-18 04:33:01

一、材料准备

主料:酵母2克、玉米油25克

辅料:低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克

二、制作步骤

步骤1、酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟

香葱苏打饼干

步骤2、香葱切小段

香葱苏打饼干

步骤3、静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀

香葱苏打饼干

步骤4、面粉过筛,加入小苏打跟盐压拌均匀

香葱苏打饼干

步骤5、揉成团后切好的小葱揉均匀

香葱苏打饼干

步骤6、包住保鲜膜醒30分钟

香葱苏打饼干

步骤7、盖住吸油纸压成薄片

香葱苏打饼干

步骤8、用模具压成行

香葱苏打饼干

步骤9、将边角去掉,用差子撮些洞

香葱苏打饼干

步骤10、烤箱150度提前预热,烤15分钟

香葱苏打饼干

步骤11、低脂又好吃的香葱苏打饼干就做好了

香葱苏打饼干

三、烹饪技巧

如果烤出来不够酥脆可以适当延长适量或者增加温度