超简单版腌萝卜

这个腌萝卜口感酸辣可口又爽脆。饭前必备的开胃小菜。小孩又特别喜欢吃这个，所以分享给大家！做法超级简单。

一、材料准备

主料：白萝卜1个、食盐适量

辅料：白糖适量、白醋适量、小米辣适量

二、制作步骤

步骤1、萝卜削皮切薄片装入盆中，放盐用手抓萝卜几分钟，看萝卜像熟了就把盆中盐水倒了，加入凉白开过滤一下萝卜没那么咸，然后倒掉水，放个小米椒，糖2:1醋的比例用筷子搅拌均匀，放冰箱冷藏或者常温放置两小时以上入味即可食用。