杂蔬排骨焖饭（省心省事）

来不及准备饭菜的时候就一锅焖，简单美味娃也爱吃。

一、材料准备

主料：大米看人数、玉米粒适量

辅料：胡萝卜适量、酱油1汤匙、盐适量、排骨适量

二、制作步骤

步骤1、煮熟才想起来忘了拍步骤图。文字部分如下：排骨焯水沥干备用。胡萝卜土豆切丁和玉米混合备用。酱料：老抽生抽料酒加适量水混合。油锅下姜，放排骨炒变色，倒入酱汁焖烧，等汁收差不多，倒入蔬菜丁，关火，这一步主要是上色，并不是要把蔬菜炒熟。米洗净，加入比平时略少的水，将排骨杂蔬倒入电饭锅，开始煮饭。吃之前记得拌匀！！