卡仕达酱不管是制作面包还是蛋糕中，都是经常会用到的。以前制作卡仕达酱需要先把蛋黄、糖搅拌至发白，加入粉类，再把牛奶煮开倒入蛋黄中，继续煮至浓稠。而现在有了“米博”多功能烹饪机，只需一步就能轻松搞定！
一、材料准备
主料：纯牛奶250毫升、蛋黄2个
辅料：细砂糖40克、玉米淀粉20克、黄油15克、香草精3滴
二、制作步骤
步骤1、“米博”多功能烹饪内置多款食谱，中式，西式，烘焙，糕点。今天制作的这款卡仕达酱就用了内置的食谱，只需称好食材，一键搞定卡仕达酱。
步骤2、主锅中放入蛋黄。
步骤3、用内置的称重功能称入食材，放入粉类。
步骤4、倒入纯牛奶，加入香草荚增加风味。盖上锅盖上锅盖，不要放量杯，设置6分钟/100福/3档熬煮。
步骤5、一步搞定卡仕达酱，以后制作卡仕达酱的任务就交给“米博”啦！
