华夫饼有很多种做法，如果时间比较充足，不妨试试面包版的华夫饼，做成小小的一个，非常可爱，女儿吃起来就停不下来。
一、材料准备
主料：高筋面粉200g、黄油20g
辅料：细砂糖20g、全蛋液50g、牛奶100克、盐1克、酵母2克
二、制作步骤
步骤1、外脆里软
步骤2、香香甜甜
步骤3、奶香浓郁
步骤4、色泽金黄
步骤5、使用全程可追溯的乐荷有机黄油，让健康安全的有机生活充斥到生活的每个角落
步骤6、无论是西餐、点心、烘焙，乐荷有机黄油都能让美味更出众，让安全更安心。
步骤7、准备好食材，我做的是翻倍的量。
步骤8、将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母加入厨师机搅拌桶，没有厨师机可以用面包机或者手揉。
步骤9、黄油软化切小备用。
步骤10、将黄油加入到面团中，继续揉到可以拉出薄膜。
步骤11、取出揉好的面团，可以看到加入乐荷有机黄油后，面团的颜色比普通黄油的颜色更加奶黄，味道闻起来也有淡淡的奶油香味。
步骤12、把面团整形为圆形，放在空间较大的有盖容器中，30度的环境发酵1小时。
步骤13、发酵好的面团明显体积增大一倍，取出轻轻排气。
步骤14、把面团分割成32份，每份整形为小圆形。
步骤15、加热华夫饼模具，把小面团放入，四个角各一个，夹上盖子，双面各加热约3分钟。
步骤16、烤到表层金黄就可以了，取出晾凉。
步骤17、这个迷你的小华夫饼脆而不硬，香而不腻
步骤18、微微的甜度更能吃到面粉的香味和黄油的奶香味
步骤19、既有营养，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力
三、烹饪技巧
也可以加上自制的果酱，或者搭配牛奶、酸奶吃，非常适合在下午4点左右给宝宝做加餐的健康小点心。