今天分享一款简单有趣的曲奇饼干，小熊曲奇饼干。只需要在传统挤圆形饼干的基础上，增加两个可爱的小耳朵，再做一些五官装饰就可以完成啦~简单快手超级萌！
一、材料准备
主料：无盐黄油95G、糖粉45G
辅料：盐1G、全蛋液40G、低筋面粉145G、奶粉10G、淡奶油5G、可可粉适量、巧克力适量
二、制作步骤
步骤1、首先准备材料，无盐黄油需要软化，全蛋液需回至常温才能使用哦!
步骤2、将无盐黄油、糖粉和盐放入米博料理机中搅拌均匀。
步骤3、分次加入常温的蛋液，黄油和蛋液混合均匀再加下一次，混合均匀即可。
步骤4、筛入低筋面粉和奶粉，混合成团，无干粉即可。
步骤5、取少量原色面糊，加少许可可粉，用淡奶油调整柔软度。准备好花嘴和裱花袋，分别装入面糊。
步骤6、将面糊挤到烤盘上，注意间隔。
步骤7、烤箱预热160度，烘烤25-30分钟左右。
步骤8、烤好后用融化的巧克力做出五官装饰即可。
步骤9、多做一步，饼干变身超可爱的小熊熊曲奇。
步骤10、这个新手也很好操作，赶紧收藏试试吧！
三、烹饪技巧
1.配方是米博机器里自带的曲奇饼干配方，如果需要提升口味，可以将少量低筋面粉等比例换成杏仁粉，味道会更香哦！
2.这里我用的学厨WK9392花嘴挤的原色，小号6齿花嘴挤的小熊耳朵。