一、材料准备
主料:翅中6个、大虾12只
辅料:土豆1个、洋葱1个、香菜适量、青椒1个、姜片5片、蒜3瓣、蚝油3勺、料酒3勺、生抽3勺、甜面酱3勺、番茄酱3勺、老干妈2勺
二、制作步骤
步骤1、用料酒和姜片加胡椒粉,黑胡椒粉一起腌制
步骤2、用料酒和姜片腌制一小时
步骤3、焖锅汁可以加水,加2点糖搅拌均匀,可以不加盐!
步骤4、先可在锅中炒熟鸡翅和土豆,再倒入电磁炉焖,加调好的焖锅汁。根据个人喜好,可以加小米椒和香菜
主料:翅中6个、大虾12只
辅料:土豆1个、洋葱1个、香菜适量、青椒1个、姜片5片、蒜3瓣、蚝油3勺、料酒3勺、生抽3勺、甜面酱3勺、番茄酱3勺、老干妈2勺
步骤1、用料酒和姜片加胡椒粉,黑胡椒粉一起腌制
步骤2、用料酒和姜片腌制一小时
步骤3、焖锅汁可以加水,加2点糖搅拌均匀,可以不加盐!
步骤4、先可在锅中炒熟鸡翅和土豆,再倒入电磁炉焖,加调好的焖锅汁。根据个人喜好,可以加小米椒和香菜