详细制作方法及摆盘造姿
一、材料准备
主料:香橙每位一个、哈蜜瓜适量
辅料:红提适量、红富士苹果适量、卡夫奇沙拉酱适量、鱼子酱适量、薄荷叶每位一朵
二、制作步骤
步骤1、澄面摆底固定
步骤2、水果切粒加入沙拉酱拌均匀
步骤3、装好的效果
步骤4、适量水果粒点坠
步骤5、加入鱼子酱
步骤6、挺入薄荷叶点坠
三、烹饪技巧
①、香橙去肉造姿;
②、水果切成适量大小颗粒;
③、摆盘造姿要美观;
详细制作方法及摆盘造姿
主料:香橙每位一个、哈蜜瓜适量
辅料:红提适量、红富士苹果适量、卡夫奇沙拉酱适量、鱼子酱适量、薄荷叶每位一朵
步骤1、澄面摆底固定
步骤2、水果切粒加入沙拉酱拌均匀
步骤3、装好的效果
步骤4、适量水果粒点坠
步骤5、加入鱼子酱
步骤6、挺入薄荷叶点坠
①、香橙去肉造姿;
②、水果切成适量大小颗粒;
③、摆盘造姿要美观;