一、材料准备
主料:午餐肉一盒、面粉500克
辅料:酵母5克、白糖1勺、盐1克、水适量
二、制作步骤
步骤1、1温水化开糖,盐,酵母。和面稍微软点,不黏手2面团盖保鲜膜发至两倍大,两把干面粉分三次揉进面团里3分好剂子,整好自己想要的形状
步骤2、这是第一次做动物馒头
步骤3、后来发现孩子们喜欢加火腿的
步骤4、后来就开发了这种。午餐肉切成条状,面剂子柔光后搓成长条,缠在午餐肉外面,入锅二次发酵半个小时。凉水开火25分钟,关火。等十分钟开盖。吃吃吃。
步骤5、不要小看那个丑丑扁扁的馒头,里面包了一大片午餐肉,我儿子最爱这个。还有个宝塔样的,是包了一层一层的午餐肉。
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~