情人节马上到了,可爱的小饼干准备好咯
材料准备:
主料:草莓8个、低筋面粉130克
辅料:糖粉28克、黄油85克、砂糖25克、淀粉5克
制作步骤:
步骤1、准备食材
步骤2、草莓洗净,均匀切片
步骤3、切一个小口,做成爱心的样子
步骤4、砂糖+淀粉混匀,倒入草莓片,两面均匀裹满,并用厨房纸吸掉多余水份
步骤5、黄油用微波炉融化,倒入低粉+糖粉
步骤6、搅拌均匀
步骤7、用保鲜膜裹住压平
步骤8、用磨具小心刻出小熊造型
步骤9、均匀的放在烤盘上
步骤10、烤箱预热后,上下风160度,烤28分钟
步骤11、取出晾凉,可爱的小熊草莓饼干就完成啦
烹饪技巧:
这个食谱的糖我是减半的,喜欢吃甜口的同鞋可以适当增加糖的用量哦