情人节小熊草莓曲奇

2023-10-18 11:34:03

情人节马上到了,可爱的小饼干准备好咯

材料准备:

主料:草莓8个、低筋面粉130克

辅料:糖粉28克、黄油85克、砂糖25克、淀粉5克

制作步骤:

步骤1、准备食材

情人节小熊草莓曲奇

步骤2、草莓洗净,均匀切片

情人节小熊草莓曲奇

步骤3、切一个小口,做成爱心的样子

情人节小熊草莓曲奇

步骤4、砂糖+淀粉混匀,倒入草莓片,两面均匀裹满,并用厨房纸吸掉多余水份

情人节小熊草莓曲奇

步骤5、黄油用微波炉融化,倒入低粉+糖粉

情人节小熊草莓曲奇

步骤6、搅拌均匀

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步骤7、用保鲜膜裹住压平

情人节小熊草莓曲奇

步骤8、用磨具小心刻出小熊造型

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步骤9、均匀的放在烤盘上

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步骤10、烤箱预热后,上下风160度,烤28分钟

情人节小熊草莓曲奇

步骤11、取出晾凉,可爱的小熊草莓饼干就完成啦

情人节小熊草莓曲奇

烹饪技巧:

这个食谱的糖我是减半的,喜欢吃甜口的同鞋可以适当增加糖的用量哦