黄豆炖猪蹄 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

黄豆炖猪蹄是一道家常菜，主要制作材料为猪蹄、黄豆，这道菜，具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~

材料准备：

主料：猪蹄2个（约800克）、水1000克

辅料：姜片10克、葱段10克、料酒20克、黄豆100克清水浸泡4小时、盐6克

制作步骤：

步骤1、使用搅拌钩，将焯水后的猪蹄、水、姜、葱和料酒加入主锅，以50分100度按加热键启动烹煮。

步骤2、加入黄豆，以20分100度速度L烹煮。

步骤3、加入盐，以1分100度速度L烹煮，盛入大汤碗后趁热享用。