做了那么多款葱油饼，今天这道外酥内软的葱花油饼是我最喜欢的，学会再也不用出去排队买了，做起来一点也不复杂，不用擀面不用揉面轻轻拉一拉，入锅炸一炸就搞定，金黄酥脆超美味！
一、材料准备
主料：面粉500g、酵母5g
辅料：温水320ml、鸡蛋1个、盐7g、葱花1把、温水20g、小苏打2g、小鲜侣调味汁适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材和工具：500克面粉、5克酵母、320ml温水、1个鸡蛋、7克盐、1把葱花、20克温水、2克小苏打、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2、5克酵母、320ml温水，搅拌至溶解；
步骤3、500克面粉打入1个鸡蛋，倒入酵母水，边倒边搅拌成絮状；
步骤4、用揣面的手法揣成稍光滑的面团；
步骤5、盖上保鲜膜，温室醒发2倍大；
步骤6、20克温水融化2克小苏打，倒入醒好的面团中；
步骤7、加入7克盐、1把葱花，再挤入少许小鲜侣调味汁；
步骤8、用手揣面，将所有材料揣均匀；
步骤9、手上抹油，揪一块，用手拉开，拉薄一些，稍稍整形一下；
步骤10、鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至7成，调中火，放入面胚慢炸；
步骤11、炸至一面上色，翻面继续炸；
步骤12、炸至两面金黄且熟透；
步骤13、控油捞出装盘即可；
步骤14、记得一定要趁热吃，外皮酥脆，内里柔软；
步骤15、自己做的健康无添加，喷香酥脆，比油条美味多了，赶紧动手试试吧！
