一、材料准备
主料：盐适量、老抽1勺
辅料：五花肉250克、葱花10克
二、制作步骤
步骤1、1、五花肉洗净，肥肉切下来；
步骤2、2、瘦肉切片；
步骤3、3、准备少许葱花；
步骤4、4、铁锅烧热，无需放油；
步骤5、5、切好的肥肉部分下锅煎；
步骤6、6、小火煎至出油；
步骤7、7、中火再熬出肥肉中的油；
步骤8、8、肥肉熬至金黄色后加入切好的瘦肉；
步骤9、9、大火翻炒，加少许盐；
步骤10、10、瘦肉炒变色后，加入两碗清水；
步骤11、11、再加入1勺老抽；
步骤12、12、煮沸腾后加入准备好的葱花；
步骤13、13、超级鲜味的家常肉汤就好了！既简单又美味！
