脆嫩爽口的萝卜片一夜腌

2023-10-17 08:21:10

白粥太清淡喝不下?配上腌制了一夜的萝卜片试试,保不齐一下喝两碗。

材料准备:

主料:白萝卜1个、盐糖醋酱油适量

辅料:小米椒蒜瓣适量

制作步骤:

步骤1、原料集合。

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步骤2、萝卜洗净切薄片,去不去皮随你。

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步骤3、两三薄片连一起,单片容易烂。

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步骤4、加糖拌匀,静置半小时。

脆嫩爽口的萝卜片一夜腌

步骤5、出水,水倒掉。

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步骤6、加盐拌匀,静置半小时。

脆嫩爽口的萝卜片一夜腌

步骤7、出水,水倒掉。

脆嫩爽口的萝卜片一夜腌

步骤8、净水冲洗,沥一下。

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步骤9、根据个人口味适量加入各种调料,拌匀。

脆嫩爽口的萝卜片一夜腌

步骤10、盖盖,冰箱冷藏放置一晚。

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步骤11、此时的萝卜片,色泽诱人,鲜香脆嫩,十分开胃。

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步骤12、赛鸭梨萝卜。

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烹饪技巧:

调料的添加没有比例,根据个人口味来,喜辣的放辣,不爱蒜就不放,总之,你开心就好。