最近喜欢吃香蕉,买多了吃不完就想起了炸香蕉,金黄金黄的,时间控制的刚刚好,外皮脆脆的,很好吃!
材料准备:
主料:香蕉8根、鸡蛋4
辅料:面包糠适量、面粉小半碗
制作步骤:
步骤1、香蕉切小段,我买的香蕉比较小,一根切两段大小正好。
步骤2、准备4个鸡蛋,打在碗中搅拌开,香蕉刷上蛋液
步骤3、香蕉刷一遍蛋液后,裹上面粉,在刷一遍蛋液。
步骤4、香蕉刷第二遍蛋液后,在裹上面包糠。
步骤5、全部裹好面包糠的香蕉。
步骤6、锅烧热,倒油,油温六成热放入香蕉中火炸两分钟转小火炸熟就可以了。
步骤7、炸好的香蕉,孩子吃了两小块,颜色很漂亮,不能大火哦!