冬天爱喝汤，又甜又糯的板栗鸡是最好的选择。可是剥板栗却是个头疼的事。于是，娃爸发现了这个办法。
一、材料准备
主料：板栗适量、水适量
辅料：
二、制作步骤
步骤1、先用刀给生板栗开口(这个是熟的，忘了拍，就用这个示意)
步骤2、放入电饼铛，加入水，没过电饼铛的底即可。火力四档，中途不揭盖。
步骤3、等待十分钟左右，水也干了。板栗也自然爆开了
步骤4、而且内层皮也是分离了，很轻松取下来
步骤5、当然，遇到这种开口没开得那么好的，就比较顽固，需要剥几下
步骤6、剩下的壳，内层皮完全剥离开。
步骤7、基本上都是完好的～这时候板栗已经熟了，我会边剥边吃，那种顽固的容易剥坏，就被我吃掉了
