红烧鸭翅

2023-06-14 20:29:01

颜色和香味都非常诱人的红烧鸭翅,吃完吮手指的美味,用来下酒或是当成零嘴吃都很是解馋哦!

一、材料准备

主料:鸭翅700克、葱1段

辅料:姜1块、油6克、冰糖15克、盐6克、料酒8ml、生抽8ml、蚝油8ml、酱油8ml、炖肉料包1包

二、制作步骤

步骤1、准备好鸭翅。

红烧鸭翅

步骤2、锅中倒入水,焯一下鸭翅。

红烧鸭翅

步骤3、鸭翅焯好捞出,洗净待用。

红烧鸭翅

步骤4、准备好葱姜。

红烧鸭翅

步骤5、锅中倒入油,放入冰糖,慢慢熬化冰糖。

红烧鸭翅

步骤6、放入鸭翅,翻炒均匀。

红烧鸭翅

步骤7、加入适量料酒。

红烧鸭翅

步骤8、再加入生抽。

红烧鸭翅

步骤9、再加入蚝油。

红烧鸭翅

步骤10、再加入红烧酱油。

红烧鸭翅

步骤11、翻炒均匀,上色。

红烧鸭翅

步骤12、加入葱姜爆香。

红烧鸭翅

步骤13、再加入盐、炖肉料包。

红烧鸭翅

步骤14、加入开水,煮开锅。

红烧鸭翅

步骤15、慢炖1小时,即可出锅了。

红烧鸭翅

步骤16、色香味俱全的红烧鸡翅就上桌了!

红烧鸭翅

步骤17、好吃到停不下来。

红烧鸭翅