你知道咸蛋黄也可以做蛋糕吗？而且味道还不是一般的好吃，一起来试试吧！
一、材料准备
主料：鸡蛋3个、低筋面粉50克
辅料：玉米油25克、牛奶35克、细砂糖35克、海苔肉松20克、咸蛋黄3个、小葱适量
二、制作步骤
步骤1、一个正常6寸蛋糕的全家福
步骤2、把鸡蛋的蛋黄蛋清分离
步骤3、因为我要做三个，所以所有的材料都翻倍了。步骤都是一样的，根据自己做的量就行
步骤4、加入玉米油搅拌均匀后再加入牛奶搅拌，我直接一起了
步骤5、筛入低筋面粉搅拌均匀，画Z字搅拌
步骤6、搅拌好的面糊是这样子的，放一边备用
步骤7、蛋清内加入柠檬汁或者白醋，加入白砂糖打发
步骤8、打发至蛋白不流动，打蛋器提起有弯钩状就可以了
步骤9、先把烤箱预热170℃10分钟
步骤10、取1/3的蛋白霜加入到蛋黄面糊里搅拌均匀，注意手法轻柔
步骤11、把搅拌均匀的面糊倒回到蛋白霜内搅拌
步骤12、加入肉松，咸蛋黄，小葱
步骤13、搅拌均匀后是这样的
步骤14、装入6寸的模具中，8分满就行了，不要装的太满了。装好之后轻叩震出大气泡
步骤15、面糊稍微多了点，还装了三个小纸杯。把所有模具放入预热好的烤箱内。170℃烤35分钟，小纸杯烤15分钟左右可以取出。
步骤16、烤好了
步骤17、取出蛋糕模具后轻叩几下然后倒扣在晾网上，等完全冷却之后才可以脱模哦！
步骤18、美美哒
步骤19、开始享用吧！
