前阵看小伙伴都在晒这款小食，今天刚好在买菜时看到了锦州豆皮，刚好可以做点试试，没想到做起来很是简单，味道超级赞！
一、材料准备
主料：脆皮肠4根、豆皮4张
辅料：泰式甜辣酱适量、肉桂砂糖适量、黑芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、锦州豆皮比较薄，2张一起卷或者先卷一张，接着再卷一张。
步骤2、用竹签子固定一端，切厚片。
步骤3、用这根竹签子继续串起顶端，再次切开，然后依次这么串成串儿。
步骤4、烤篮铺上锡纸，把穿好的串串儿平铺。
步骤5、接着刷上泰式甜辣酱。
步骤6、再撒上一点肉桂砂糖跟黑芝麻。
步骤7、放入180度预热好的烤箱，设置空炸模式烤制8分钟左右即可。
步骤8、成品照
步骤9、成品照
步骤10、成品照
三、烹饪技巧
表面刷的酱料可根据个人口味随意调换，泰式甜辣酱只是比较适合我们家的口味。