凉拌藕片

2023-06-12 07:34:01

#吃货恒行 开挂双11#凉拌藕片 .

一、材料准备

主料:莲藕、胡萝卜1个、半个、蒜3瓣

辅料:芝麻香油半勺、生抽半勺、恒顺香醋2勺、白糖一点点、盐一点点

二、制作步骤

步骤1、准备所需材料

凉拌藕片

步骤2、材料清洗干净备用

凉拌藕片

步骤3、莲藕、胡萝卜去皮,

凉拌藕片

步骤4、香菜、蒜头切碎备用

凉拌藕片

步骤5、锅中倒入适量清水煮沸

凉拌藕片

步骤6、放入莲藕片、胡萝卜煮熟后捞出,再倒入凉水冲一下,沥干水份备用

凉拌藕片

步骤7、调汁,用恒顺香醋

凉拌藕片

步骤8、碗中倒入2勺香醋、半勺生抽、半勺芝麻油、少许盐糖

凉拌藕片

步骤9、把酱汁拌匀

凉拌藕片

步骤10、淋在上面

凉拌藕片

步骤11、成品图:凉拌藕片

凉拌藕片

步骤12、成品图:凉拌藕片

凉拌藕片

步骤13、成品图:凉拌藕片

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