感恩遇见你，相识20年，容忍我的暴脾气和古怪性格。而你也感恩我给你一个温暖的家。真的是20年了，我们互相感恩，感恩执子之手与子偕老。今天借着交感恩节题材的作业，纪念一下。
一、材料准备
主料：鸡翅根6个、料酒1匙
辅料：耗油1勺、生抽1勺、糖4克、胡椒粉1勺、辣椒粉（可选）1勺、彩椒各1/4个、盐2克
二、制作步骤
步骤1、鸡翅中洗干净，在肉厚的地方割几刀，方便入味和烤熟，放入调料。
步骤2、抓匀腌制20分钟左右。
步骤3、腌好后，可以先煎一下皮厚的地方，把油煎出来，再烤。这一步可以自由选择，我喜欢先煎一下再烤。
步骤4、放入冰箱上下管，用最大火烤20分钟。
步骤5、彩椒切块撒点盐和胡椒粉，放点植物油或是黄油，烤7分钟。
步骤6、拿出来和烤好的鸡翅拼一盘，好吃，好看，又营养。
三、烹饪技巧
可以烤自己喜欢吃的菜，和肉一起搭配解腻还增加营养。