最近长肉长的太多啦,做一点饱腹感强又低脂的菜和大家分享一下,快手菜十分钟,适合下班晚上在家吃
一、材料准备
主料:干豆腐一张、西红柿1个
辅料:木耳少许、生抽、盐、冰糖少许、葱花、香菜少许(也可不加)
二、制作步骤
步骤1、做好准备工作,切葱花、香菜末。干豆腐一张,切丝西红柿去皮切丁
步骤2、锅内橄榄油,炒葱花至炒香
步骤3、加入西红柿丁、加盐,炒出水
步骤4、加入木耳丝继续翻炒
步骤5、加入干豆腐丝,加半碗水。加生抽、白糖调味,煮大约5分钟就好了
步骤6、撒上香菜末,就可以吃了
三、烹饪技巧
没啥技巧,酸酸甜甜的,而且饱腹感强热量低,木耳清肺排毒还有助于通便,秋天可以尝一尝。香菜葱花不加也很好吃。要是木耳来不及泡,只做西红柿干豆腐也很好吃的,试试吧!